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Torres 15 con Copa Sidecar

Torres 15, el motor de la nueva coctelería. El brandy perfecto para hacer un Sidecar, para los que abren camino marcando estilo.
En el Born, Malasaña y Chueca inunda los bares. Brandy Mojito, Ginger 15 Lemon, Torres 15 Sidecar son nombres que se empiezan a oír.
Premios: · Medalla de Oro, International Spirits Challenge 2016 (Reino Unido) · Medalla de Oro, World Brandy Awards 2015 (Reino Unido)

Disponibilidad: En existencias

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25,50 €

Descripción del producto

Información adicional

Variedad de uva

No

Procedencia

Destilación tradicional de vino blanco y posterior crianza en barricas de roble americano por el sistema tradicional de solera . Este método permite activar la crianza y conseguir que la solera exhiba todo el carácter de un añejo brandy.

Nota de Cata

Color ámbar, reflejos dorados. Aroma intenso, elegante y delicado. Predominan las notas ahumadas y torrefactas que se envuelven en aromas de cedro. Vainilla, canela y frutos secos en fondo especiado de roble. Boca de gran complejidad y estructura, grasa y rica en taninos. Matices de roble tostado con final de boca persistente, concentrado y profundo.

Gastronomía

Sus orígenes son inciertos, pero se dice que se remontan a 1931. Harry MacElhone, fundador del célebre local parisino Harry's Bar y autor del Bloody Mary, pudo ser quien preparara la mezcla por primera vez. Brandy, licor de naranja y zumo de limón. Un motorista se aficionó al combinado, y tras unas cuantas copas, como cabal hombre sensato, buscaba un amigo y volvía a casa en sidecar.

SIDECAR: 40 ml de Torres 15, 20 ml de Torres Orange Liqueur, 20 ml de zumo de limón. Corteza de limón y hielo.
1) Verter el hielo, el Torres 15, el orange liqueur y el zumo de limón en la coctelera. Agitar con gracia.
2) Colar delicadamente la mezcla en una copa de cóctel clásica.
3) Decorar con el último toque: una espiral de corteza de limón muy fresco.

Porcentaje de Alcohol

40%

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Torres 15 con Copa Sidecar

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