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Santa Digna Chardonnay

Chardonnay la variedad blanca por excelencia en Chile, desarrolla una gran complejidad y expresión aromática en estas latitudes. Fue una de las primeras variedades junto a la Cabernet Sauvignon con las que Torres empezó a trabajar en Chile.

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Variedad de uva Chardonnay
Añada 2016
Procedencia La variedad blanca por excelencia en Chile, desarrolla una gran complejidad y expresión aromática en estas latitudes. Fue una de las primeras variedades junto a la Cabernet Sauvignon con las que Torres empezó a trabajar en Chile.
Nota de Cata Color amarillo pálido brillante, con tonos verdosos. En el aroma predomina el mango y el albaricoque, enriquecidos por matices cítricos. Paladar con gran equilibrio entre densidad y acidez, con post-gusto muy frutal.
Gastronomía Ideal con pescados al horno, así como el pavo y el pollo en salsas cremosas. Servir a 10ºC.
Porcentaje de Alcohol 13,50%
Denominación de origen Valle Central
Envejecimiento No
Contiene sulfitos

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Santa Digna Chardonnay

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