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Marimar Estate Acero Chardonnay

Llamado así en honor del que fue patriarca de la familia Torres, este viñedo orgánico y biodinámico está situado en el Green Valley — la región más fría y con más niebla del Russian River, en Estados Unidos, a sólo 15 km. del Océano Pacífico.

Disponibilidad: En existencias

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Descripción del producto

Información adicional

Variedad de uva

Chardonnay

Añada

2015

Procedencia

En nombre Acero evoca el hecho de que este vino no ha estado nunca en contacto con el roble. Las uvas, seleccionadas especialmente por su intensidad aromática, completan su fermentación primaria y maloláctica en acero inoxidable. El vino permanece en la tina hasta su embotellado en primavera.

Nota de Cata

Destacan los aromas clásicos de manzana fresca y notas florales. Textura cremosa y tacto sedoso, con un final fresco y prolongado que realza la pureza de la fruta. Un vino perfecto para acompañar la comida.

Gastronomía

Fácil de beber y perfecto para acompañar comidas como tapas, mariscos y platos ligeros. Recomendaría servirlo entre 7º y 8ºC

Porcentaje de Alcohol

14,50%

Denominación de origen

Russian River Valley

Envejecimiento

Fermentación en tinas de acero inoxidable

Contiene sulfitos

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Marimar Estate Acero Chardonnay

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