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Santa Digna Carmenère

La variedad Carmenère es originaria de Francia, pero es en Chile donde ha alcanzado su máxima repercusión mundial convirtiéndose en una variedad considerada como autóctona para este país ya que es allí donde consigue su máxima calidad.

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Variedad de uva Carménère
Añada 2015
Procedencia La variedad Carmenère es originaria de Francia, pero es en Chile donde ha alcanzado su máxima repercusión mundial convirtiéndose en una variedad considerada como autóctona para este país ya que es allí donde consigue su máxima calidad.
Nota de Cata Color cereza y finos aromas a mora, con notas balsámicas de eucalipto que culminan en un delicioso toque de mandarina. El paladar es elegante con taninos dulces y frutales que entregan matices de cuero y especias. La crianza en roble francés aporta agradables fondos tostados y de vainilla.
Gastronomía Perfecto con las carnes de ternera y buey. Responde a todos los retos, desde los pescados hasta las salsas especiadas. Servir a 17 º C.
Porcentaje de Alcohol 14%
Denominación de origen Valle Central
Envejecimiento 6 meses en roble francés
Contiene sulfitos

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Santa Digna Carmenère

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