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Grans Muralles 2010

Este vino de finca debe su nombre a las murallas que protegían el monasterio de Poblet de las guerras y los mercenarios. La identidad inconfundible de Grans Muralles se encuentra en los pedregosos suelos de pizarra (Licorella), pero también en las variedades que lo integran. Tras un siglo de la plaga de la filoxera, la Familia Torres consiguió recuperar variedades autóctonas extinguidas como el Garró y el Samsó utilizando modernas técnicas de viticultura. Estas variedades unidas a la Garnacha tinta, la Mazuelo, y la Monastrell conforman el espíritu de este vino único.

Disponibilidad: En existencias

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145,00 €

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Variedad de uva Garnacha, Cariñena, Monastrell, Samsó, Garró
Añada 2010
Procedencia No
Nota de Cata Bello color cereza picota con visos ocre. Intenso y complejo aroma con notas de uvas pasas, confituras y agradables aromas tostados. Paladar de gran dimensión, amplio y con frutales y sedosos taninos. Aparecen matices de hierbas aromáticas (laurel), resinas (incienso) y especias (clavo) que se prolongan admirablemente hasta el final de boca.
Gastronomía Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta). Servir a 17-18ºC.
Porcentaje de Alcohol 14,75%
Denominación de origen D.O Conca de Barberà
Envejecimiento Envejecido 18 meses en barricas de roble francés
Contiene sulfitos

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Grans Muralles 2010

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