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El Senat del Montsant

Fiel a la filosofía que inspira la colección 7 Magnífics, El Senat del Montsant 2014 nace con la voluntad de aproximar las nuevas generaciones de aficionados al vino a la expresión más auténtica de una comarca donde esta bebida tiene largo arraigo.

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Variedad de uva Garnacha, Cariñena, Syrah
Añada 2015
Procedencia El Senat es el testimonio de una cultura y de una forma de entender la vida en una región de larga tradición vinícola. Es un homenaje a aquellas personas que han dedicado toda su vida a la viticultura por una razón que está en el alma: Aman la viña, les ilusiona su trabajo y se niegan a abandonar la tierra y el oficio que les legaron. La garnacha, sensual, compleja y de buena estructura. La cariñena, de intensos aromas y muy buena acidez. Y la syrah, que aporta un gran equilibrio. Hacen especial a este vino y D.O.
Nota de Cata Color rubí profundo y brillante. Aromas de frutas del bosque (frambuesas maduras) con delicados matices lácticos (nata, mantequilla) y una nota de sotobosque mediterráneo (tomillo).
Gastronomía Un vino que representa la esencia de su tierra y que acompañará perfectamente platos mediterráneos. Desde una sencilla parrillada de carne a todo tipo de embutidos. También quesos de oveja semicurados. Servir a 15ºC.
Porcentaje de Alcohol 14,5%
Denominación de origen D.O Montsant
Envejecimiento 14 meses, de los cuales 50% del vino envejecido en barrica de roble francés durante 8 meses
Contiene sulfitos

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El Senat del Montsant

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