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Atrium Merlot

El nombre latino de este vino evoca el hogar mediterráneo: el portal de la casa y del templo romanos. La variedad merlot debe su nombre a los mirlos que sobrevuelan estos viñedos del Penedès, buscando el sabor goloso de las uvas maduras.

Disponibilidad: En existencias

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Variedad de uva Merlot
Añada 2015
Procedencia El nombre proviene de las antiguas casas romanas, y hace referencia a una habitación donde se tocaba música, se comía y se disfrutaba de los vinos.
Nota de Cata De hermoso color cereza muy oscuro. Aroma generoso, intenso y típico de la variedad, con notas de frutas muy maduras e incluso confituras (ciruela, arándano). Tanino fino de inconfundible carácter varietal, que deja un rastro balsámico de cedro.
Gastronomía Ideal para acompañar los embutidos y todas las carnes: el cerdo, la ternera, el buey y, especialmente el pato salvaje. Degústalo también con los pescados en salsas marineras.
Porcentaje de Alcohol 14%
Denominación de origen D.O Penedès
Envejecimiento 7 meses, de los cuales 6 meses en roble francés
Contiene sulfitos

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