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Reserva Real 2011

Los vinos de la Antología Miguel Torres son leyendas de una herencia, auténticas obras de arte de la enología que engrandecen el oficio de la viticultura. Uno de ellos, Reserva Real, es además un vino señalado, que nació tras la visita de S.M.el Rey Don Juan Carlos I en 1995, con motivo del 125 aniversario de la fundación de Bodegas Torres.

 

Reserva Real 2011: Best Red Bordeaux Varietals – Decanter World Wine Awards

 

*Unidades limitadas a 3 botellas por compra

Disponibilidad: En existencias

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Descripción del producto

Información adicional

Variedad de uva

Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Añada

2011

Procedencia

Vino tinto procedente de nuestro viñedo de Santa Margarita de Agulladolç. En estas altas tierras, presididas por una ermita románica del siglo XII, se cultivan viejas cepas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los suelos de llicorella (pizarra), muy fina producen una pequeña cosecha de un vino excepcional que, posteriormente, se ennoblece y afina en barricas de roble nuevo de los bosques de Nevers (Francia). A partir de 1997 se decidió elaborar aparte esta Reserva Real, emocionado recuerdo de aquel día memorable, testimonio vital y expresivo del prestigio de los grandes vinos tintos del Penedès.

Nota de Cata

Aroma intenso, marcado por la crianza en roble y acompañado con notas de mermelada de frutos negros y trufa. Paladar agradable, con nervio, redondo y complejo, con notas de chocolate y especias, taninos bien estructurados. Postgusto persistente y elegante.

Gastronomía

Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta). Servir a 17-18ºC.

Porcentaje de Alcohol

14,5 %

Denominación de origen

D.O Penedès

Envejecimiento

42 meses, de los cuales 18 meses en roble francés nuevo

Contiene sulfitos

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Reserva Real 2011

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