Close

No tens productes a la teva cistella.

Total: 0,00 €

Més vistes

Jean Leon Cabernet Franc 2015

Un homenatge a l'esperit vanguardiste de Jean Leon i a la seva profunda admiració i coneixement de les varietats franceses. Ecològic i artesanal. Un Cabernet Franc de producció limitada a 2.018 ampolles elaborades amb el millor raïm procedent dels nostres ceps vell en poda Guyot, plantada el 1974 i situades a 260 m. d'alçada. Sól argilós calcari de to bru grogenc, poc profund i ben drenat.

 

*Unitats limitades a 2 ampolles per compra

Disponibilitat: En existència

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

18,20 €

Descripció del producte

Informació addicional

Varietat de raïm

Cabernet franc

Anyada

2015

Procedència

Maceració amb pells (17 dies) amb posterior fermentació malolàctica. Envelliment en barriques de roure francès durant un periode minim de 12 messos. Fermentació alcohòlica en tines d'acer inoxidable sota temperatura controlada seguida de fermentació malolàctica.

Nota de Cata

Color vermell cirera picota de capa mitja. Al nas, fruita vermella confitada. En boca és elegant amb entrada potent, estrcutura mitja-alta amb tanins suaus i dolços. Complex i gras donant sensació de sedositat en els tanins. Final llarg i persistent.

Gastronomia

Bon acompanyant de plats de carn amb salses i caça, com la de cèrvol o senglar. Ideal maridatge amb formatges curats. Temperatura de servei: 18ºc - 20ºc .

Percentatge d'Alcohol

14,5%

Denominació d'origen

D.O Penedès

Envelliment

12 mesos en bótes de roure francès

Conté sulfits

Opinions

Opinions del client

Escriviu la vostra pròpia opinió

Estàs opinant sobre: Jean Leon Cabernet Franc 2015

Com qualifiqueu aquest producte? *

  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració

Jean Leon Cabernet Franc 2015

EUR

18.2000