Viña Sol Magnum (1,5L)

Parellada, Garnatxa blanca - D.O Catalunya

Disponibilitat: En existència

11,56 €

Quantitat:

"A principis dels anys seixanta, quan vaig acabar els meus estudis de viticultura i enologia a França, volia posar en pràctica els coneixements que vaig aprendre a Dijon. En un petit celler a Pontons, zona de muntanya amb nits molt fredes, vaig fermentar per primera vegada el raïm a baixa temperatura per obtenir un vi blanc més aromàtic i fresc. Amb aquest feliç descobriment es va crear la base de l'actual Viña Sol que encara avui, mig segle després, seguim elaborant amb cura".(Miguel. A. Torres)

Descripció del producte

Informació addicional

Varietat de raïm	Parellada, Garnatxa blanca
Anyada	2019
Procedència	Des que el 1962 es va fermentar el primer Viña Sol en un petit celler envoltada per les temperatures fresques de la muntanya, aquesta marca reflecteix el seu lloc d'origen i l'entusiasme per a crear vins frescos, d'esperit juvenil i que capturen l'essència de la Mediterrània.
Nota de Cata	Daurat clar, net i lluminós. Fresc i afruitat amb fines aromes cítrics. Sedós, amb subtil acidesa i delicat pas de boca.
Gastronomia	Excel·lent com a aperitiu i com a acompanyant per arròs, marisc i peix. Es recomana servir fresc a 10 ° C.
Percentatge d'Alcohol	11,5%
Denominació d'origen	D.O Catalunya
Envelliment	No
Conté sulfits	Sí