Viña Sol 37,5cl

Viña Sol 37,5cl

"A principis dels anys seixanta, quan vaig acabar els meus estudis de viticultura i enologia a França, volia posar en pràctica els coneixements que vaig aprendre a Dijon. En un petit celler a Pontons, zona de muntanya amb nits molt fredes, vaig fermentar per primera vegada el raïm a baixa temperatura per obtenir un vi blanc més aromàtic i fresc. Amb aquest feliç descobriment es va crear la base de l'actual Viña Sol que encara avui, mig segle després, seguim elaborant amb cura".(Miguel. A. Torres)

10065868