Inici /
Mas La Plana (Magnum, 150cl)

Més vistes

Mas La Plana (Magnum, 150cl)

Cabernet sauvignon - D.O Penedès

Disponibilitat: Fora d'existència

Apunta't perquè et poguem avisar quan torni a estar disponible

175,25 €

La primera anyada actual d'aquest vi neix el 1970 amb el nom de ‘Gran Coronas Etiqueta negra’, que va obtenir reconeixement internacional vèncer als millors vins francesos en les Olimpiades del vi de París de 1979, una cata organizada per la revista Gault Millau. En els seus iniciss incorporava petites quantitats de Ull de llebre, però la seva principal varietat era la cabernet sauvignon. A partir del 1978, és 100% cabernet sauvignon.

Reconeixements:

- 93 punts James Suckling 2020

Descripció del producte

Informació addicional

Varietat de raïm	Cabernet sauvignon
Anyada	2015
Procedència	Sòls d'origen al·luvial, de color marró groguenc, profunds i ben drenats amb capacitat de retenció d'aigua moderada. Formats per capes de graves, sorres i argiles intercalades.
Nota de Cata	Es derrapa el raïm collit manualment íntegrament i se seleccionen a ma per escollir únicament els millors. La fermentació té lloc en dipòsits d'acer inoxidable i grans barrils de roure amb control de temperatura i una extracció molt suau. El vi és envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès nou (65%).
Gastronomia	Els seus nobles i saludables tanins enalteixen els millors encobreixis de carn i també la caça. Servir a 17-18°C.
Percentatge d'Alcohol	14,5%
Denominació d'origen	D.O Penedès
Envelliment	18 mesos, dels quals 12 mesos en bóta de roure francès
Conté sulfits	Sí