Close

No tens productes a la teva cistella.

Total: 0,00 €

Més vistes

Salmos 2016

Garnatxa, Carinyena, Syrah - D.O. C Priorat

Procedent de vinyes de pedra llicorella situats als municipis de Porrera, el Lloar, Torroja, i Bellmunt, dins de la D.O.Q. Priorat, és un vi que aconsegueix un gran equilibri entre potència i elegància.

Els jutges de International Wine Challange el descriuen en les seves notes de tast com un vi amb "sabors de mora vius i brillants. Fruita cremosa i dolça. Estil jovial i accessible. Un vi viu i alegre amb la classe i estructura per envellir ".


Reconeixements anyada 2016:

    - Priorat Trophy (millor Priorat), International Wine Challange, Regne Unit, 2019.

    - 95 Punts, International Wine Challange, Regne Unit, 2019.

    - Medalla d'Or, Mundus Vi, Alemanya 2019.

Disponibilitat: En existència

24,85 €

Descripció del producte

Informació addicional

Varietat de raïm

Garnatxa, Carinyena, Syrah

Anyada

2016

Procedència

Salmos neix d'una terra bella i amagada. Els vinyers, plantats en escarpades vessants d'esquistes (pedra licorella), estan sotmesos a forts canvis de temperatura entre la nit i el dia. I aquests atzars naturals contribueixen a l'encant d'aquest vi. Salmos és un homenatge als monjos de la valerosa ordre cartoixa que l'any 1095 van arribar al "Priorat" on van conrear la vinya. En 1835 una multitud violenta va destruir el treball d'una vida i va saquejar la cartoixa, successos que més tard culminarien amb la "Desamortització de Mendizábal". L'any 1996 la família Torres va iniciar la plantació de vinyers en vessants de pedra licorella.

Nota de Cata

Color vermell fosc amb rivets violasses. Aroma mineral intens amb presència de fruits negres confitats, notes de cacau, sucre bru i torrefactes amb un toc floral fresc de violeta i farigola. Entrada en boca molt suau amb tanins dolces que es fonen lentament per culminar en un postgust elegant i persistent.

Gastronomia

Plats de caça i carns vermelles. Servir entre 16-18ºC.

Percentatge d'Alcohol

15%

Denominació d'origen

D.O. C Priorat

Envelliment

14 mesos en roure francès

Conté sulfits

Salmos 2016

EUR

24.8500

Barra de descarga de la App