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ENOTURISMO

lunes, 27 de julio del 2020 a las 23:00

Ha llegado la hora de [Re]pensar y disfrutar nuestras actividades y proyectos de ocio desde un prisma más consciente, cercano; local.  
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Escrito por Club Torres
Miguel A. Torres Riera. Casi cinco décadas de experiencia, continua reinvención y sobre todo, grandes satisfacciones.
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VINO Y DIETA DE VERANO

lunes, 13 de julio del 2020 a las 22:00

En verano, la complejidad gastronómica de nuestros platos queda relegada por la sabrosa simplicidad, en aras de un mayor disfrute de tiempo libre.
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Escrito por Club Torres

La viña y la naturaleza ante el aumento del calor estival

lunes, 06 de julio del 2020 a las 22:00

Según la Organización Meteorológica Mundial (OMM), el cambio climático está provocando que este año las temperaturas medias de la superficie oceánica estén registrando valores récord a pesar de no haberse dado el fenómeno de El Niño: la fase de calentamiento del Pacífico ecuatorial que acaba alte
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Escrito por Club Torres

LA RESTAURACIÓN SE REINVENTA

lunes, 29 de junio del 2020 a las 22:00

La reapertura de restaurantes bajo estrictas normas sanitarias e higiénicas; restricciones de aforo y distancia social, representa la perfecta metáfora, a pequeña escala, de una nueva realidad cuya extensión llega a todos los aspectos de la vida en sociedad.  
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Escrito por Club Torres
Las vicisitudes no cesan. Y en esta ocasión llegan a pares. Un doble desafío del que, perderlo todo o salir airosos, dependía de un muchacho sobre los hombros del cual descansaba el presente y futuro de la bodega familiar. Miguel Torres Carbó (1909-1991).  
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VINYARETS XAREL·LO 2019

martes, 16 de junio del 2020 a las 12:40

El Penedès del s.
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El sabor natural que envuelve a las viñas

lunes, 08 de junio del 2020 a las 22:00

Nuestro espíritu de animal recolector, ese legado genético que sigue anclado en un rincón del comportamiento humano, es el responsable de que sintamos una especial satisfacción a la hora de recoger frutos silvestres del campo.
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LA FLORACIÓN COMO ÍNDICE DE CALIDAD

lunes, 01 de junio del 2020 a las 22:00

Cómo echábamos de menos el caminar; campo abierto, verdes viñas y horizontes de un azul brillante. Luz. Vida.
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1870. Cuarenta mil duros en el bolsillo. Hora de volver a casa. .
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