La Causa Moscatel

Moscatel de Alejandría - Secano Interior

Disponibilidad: En existencias

16,20 €

Cantidad:

La Causa representa la convicción de la viña en el rescate de la antigua viticultura chilena y es el resultado de la búsqueda de lugares donde la viticultura no se puede mecanizar y en donde el trabajo es hecho a mano, a escala humana.

Descripción del producto

Información adicional

Variedad de uva	Moscatel de Alejandría
Añada	2015
Procedencia	Fermentación con sus pieles durante 5 días y después de ser prensado fermentación durante 5 días más.
Nota de Cata	Color amarillo brillante con tintes dorados. Explosión aromática que muestra flores y frutos cítricos. En boca es muy fresco, debido a su acidez, con una gran estructura y sedosidad, producto de la fermentación en sus pieles y su crianza sobre lías.
Gastronomía	Como aperitivo o acompañando sopas frías, pescados grasos y mariscos.
Porcentaje de Alcohol	12,50%
Denominación de origen	Secano Interior
Envejecimiento	12 meses en acero inoxidable sobre sus lías
Contiene sulfitos	Sí