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Pack Tintos Icónicos: Las Pisadas 2016, Celeste Crianza 2017 y Salmos 2017

Pack Tintos Icónicos: Las Pisadas 2016, Celeste Crianza 2017 y Salmos 2017

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Pack Tintos Icónicos: Las Pisadas 2016, Celeste Crianza 2017 y Salmos 2017

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 55,05 €

Special Price 52,29 €

Cantidad:

Una invitación de la Familia Torres a descubrir los viñedos de La Rioja, Ribera del Duero y el Priorat.

Descripción del producto

Información adicional

Variedad de uva	No
Añada	No
Procedencia	Las Pisadas: En las laderas rocosas de la sierra, nuestros ancestros escavaron lagares para prensar la uva que bajaban del viñedo agreste. Dejaron una huella imborrable en el paisaje donde hoy se sienta nuestra bodega. Celeste: El nombre de la familia Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos. El secreto de la elaboración de los grandes vinos de la familia se ha transmitido a Celeste, 100% tinto fino(tempranillo), nacido de nuestra bodega en Ribera del Duero a 895 metros de altitud. Salmos: Salmos nace de una tierra hermosa y escondida. Los viñedos, plantados en escarpadas laderas de esquistos (piedra licorella), están sometidos a fuertes cambios de temperatura entre la noche y el día. Y estos azares naturales contribuyen al encanto de este vino. Salmos es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al "Priorat" donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja, sucesos que más tarde culminarían con la "Desamortización de Mendizábal". En el año 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.
Nota de Cata	Las Pisadas: Color cereza oscuro, bien cubierto. Deliciosamente frutal (confitura de frambuesas), con finas notas de frutos secos (dátiles) y un fondo de especias (clavo). En boca es sabroso, cálido, con un paso de boca sensual y muy agradable. Celeste: Vino opulento, con mucha fruta, cuerpo y color. Destaca su color cereza picota intenso. Tiene aroma especiado, con notas de regaliz y pimienta negra sobre una base de moras y cereza con notas ahumadas y torrefactas (café) sobre un fondo elegantísimo de roble. Serio, con un tanino sabroso, aterciopelado y redondeado por el perfume de la crianza (ciruelas pasas). Salmos: Color rojo oscuro con ribetes violaceos. Aroma mineral intenso con presencia de frutos negros confitados, notas de cacao, azucar moreno y torrefactos con un toque floral fresco de violeta y tomillo. Entrada en boca muy suave con taninos dulces que se funden lentamente para culminar en un postgusto elegante y persistente.
Gastronomía	Las Pisadas: Ideal con carnes rojas a la brasa y guisos mediterráneos. También con tablas de quesos de oveja y embutidos ibéricos. Servir a 15º-16ºC. Celeste: Debido a sus características tánicas y frutales es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza. Servir entre 14-16°C Salmos: Platos de caza y carnes rojas. Servir entre 16-18ºC..
Porcentaje de Alcohol	14%, 14% i 15%
Denominación de origen	No
Envejecimiento	No
Contiene sulfitos	Sí

Pack Tintos Icónicos: Las Pisadas 2016, Celeste Crianza 2017 y Salmos 2017

Una invitación de la Familia Torres a descubrir los viñedos de La Rioja, Ribera del Duero y el Priorat.

20004430

EUR

52.2900

2021-12-12

En existencias

No

Pack Tintos Icónicos: Las Pisadas 2016, Celeste Crianza 2017 y Salmos 2017

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